1)Kuzuia kuzeeka: Kwa kuwa collagen ya samaki ni aina ya I collagen na aina ya I collagen ndio ngozi yetu inajumuisha, haishangazi kuwa inaweza kufaidisha ngozi.Inasaidia kuzuia na kuboresha dalili zozote za kuzeeka kwa ngozi.Faida zinazowezekana za ngozi za kutumia collagen hii ni pamoja na uboreshaji wa ulaini, uhifadhi bora wa unyevu, kuongezeka kwa unyenyekevu na kuzuia malezi ya mikunjo ya kina.
2)Uponyaji wa Mifupa na Kuzaliwa upya: Collagen ya samaki hivi karibuni imeonyesha uwezo wake wa kuongeza uzalishaji wa collagen asilia wa mwili.Hapo awali, tafiti zimeonyesha kuwa peptidi za collagen kutoka kwa ngozi ya samaki zinaweza kuwa na athari chanya kwa afya ya mfupa kwa kuongeza msongamano wa madini ya mfupa na kutoa shughuli za kupinga uchochezi kwenye osteoarthritis.
3) Uponyaji wa Jeraha: Collagen ya samaki inaweza kusaidia kukwangua, kukwaruza au jeraha kubwa zaidi kupona vizuri na haraka.Uwezo wa jeraha kuponya hatimaye hutegemea collagen, ambayo ni muhimu kwa uponyaji wa jeraha kwa sababu inasaidia mwili kuunda tishu mpya.
4) Uwezo wa Kuzuia Bakteria: Utafiti huu wa hivi majuzi uligundua kuwa collagencin ilizuia kabisa ukuaji wa Staphylococcus aureus, inayojulikana zaidi kama maambukizi ya staph au staph.Staph ni ugonjwa mbaya sana, unaoambukiza sana unaosababishwa na bakteria wanaopatikana kwenye ngozi au pua.Kwa siku zijazo, kolajeni za baharini zinaonekana kama chanzo cha kuahidi cha peptidi za antimicrobial, ambazo zinaweza kuboresha afya ya binadamu na usalama wa chakula.
5) Kuongezeka kwa Ulaji wa Protini: Kwa kuteketeza collagen ya samaki, haupati tu collagen - unapata kila kitu kilicho na collagen.Kwa kuongeza ulaji wako wa protini kwa kutumia collagen, unaweza kuboresha mazoezi yako, epuka kupoteza misuli (na kuzuia sarcopenia) na kuwa na ahueni bora baada ya mazoezi.Protini zaidi ya collagen katika lishe yako pia husaidia kudhibiti uzito kila wakati.
1) Chakula.Chakula cha afya, virutubisho vya chakula na viongeza vya chakula.
2) Vipodozi.Inatumika katika tasnia ya vipodozi kama dawa inayoweza kupunguza athari za kuzeeka kwa ngozi.
UCHAMBUZI | MAALUM | MATOKEO |
Harufu na Onja | Pamoja na mazao ya harufu ya kipekee na ladha | Inakubali |
Fomu ya Shirika | Poda ya sare, laini, hakuna keki | Inakubali |
Mwonekano | Poda nyeupe au ya manjano nyepesi | Inakubali |
Uchafu | Hakuna uchafu wa nje unaoonekana | Inakubali |
Uzito wa Kurundika (g/cm³) | / | 0.36 |
Protini (g/cm³) | ≥90.0 | 98.02 |
Hyp (%) | ≥5.0 | 5.76 |
Thamani ya pH (10% ya suluhisho la maji) | 5.5-7.5 | 6.13 |
Unyevu (%) | ≤7.0 | 4.88 |
Majivu (%) | ≤2.0 | 0.71 |
Wastani wa Molekuli | ≤1000 | ≤1000 |
Kuongoza | ≤0.50 | Haijagunduliwa |
Arseniki | ≤0.50 | Pasi |
Zebaki | ≤0.10 | Haijagunduliwa |
Chromium | ≤2.00 | Pasi |
Cadmium | ≤0.10 | Haijagunduliwa |
Jumla ya Bakteria (CFU/g) | <1000 | Inakubali |
Kikundi cha Coliform (MPN/g) | <3 | Haijagunduliwa |
Kuvu na Chachu (CFU/g) | ≤25 | Haijagunduliwa |
Bakteria Wabaya (Salmonella, Shigella, Vibrio Parahaemolyticus, Staphylococcus Aureus) | Hasi | Haijagunduliwa |
Ufungaji:25kg / ngoma
Hifadhi:Hifadhi mahali pakavu, baridi na giza kwa joto la chini ya 25°C na
unyevu wa jamaa chini ya 50%