Ubora wa collagen ya samaki ulikuwa bora kuliko ule wa ng'ombe, kondoo na punda

Wakati wote huo, wanadamu wamekuwa wakipata collagen zaidi kutoka kwa wanyama wa ardhini kama vile ng'ombe, kondoo na punda. Katika miaka ya hivi karibuni, kutokana na kutokea mara kwa mara kwa magonjwa ya kuambukiza katika wanyama wa nchi kavu, na uzito mkubwa wa molekuli ya collagen iliyotolewa kutoka kwa wanyama kama vile ng'ombe, kondoo na punda, ni vigumu kwa mwili wa binadamu kunyonya na mambo mengine, collagen ilitolewa. kutoka kwa ng'ombe, kondoo na punda haziwezi kukidhi mahitaji ya collagen ya ubora wa juu. Matokeo yake, watu walianza kutafuta vyanzo bora vya malighafi. Samaki katika bahari imekuwa mwelekeo mpya kwa wanasayansi wengi kusoma uchimbaji wa collagen. Collagen ya samaki imekuwa bidhaa mpya kukidhi mahitaji ya watu ya collagen ya ubora wa juu kwa sababu ya usalama wake na uzito mdogo wa molekuli. Collagen ya samaki imechukua nafasi ya kolajeni inayozalishwa na wanyama kama vile ng'ombe, kondoo na punda, na kuwa bidhaa kuu za kolajeni sokoni.